Планограмма – это идеальная схема того, как должны быть разложены все товары на полках магазина: что, где и в каком количестве.

Так, готовые сэндвичи и яйца лежат на уровне глаз взрослого человека, а сладости и игрушки - на уровне детских. И никто из нас не хочет, чтобы банка пива случайно затесалась в отделе с детскими товарами.

Планограмма учитывает всё: какой товар рядом с каким соседствует, сколько места занимает каждый артикул, под каким углом падает свет торгового зала. Она помогает поддерживать порядок, оптимизировать продажи и гарантировать, что покупатель найдёт свой любимый йогурт ровно там, где находил его на прошлой неделе.

Кейс 1: Война за место на полке

Магазин: Сеть из 50 точек.
Проблема: Три бренда чипсов должны стоять рядом. Ни в одном магазине схема не работает дольше суток.
Причина: У каждого бренда свои мерчендайзеры. Они приезжают в разное время суток и расставляют свой товар. Но в процессе передвигают чипсы конкурентов подальше, расширяя зону своего товара.
Вывод: Планограмма нарушена, став полем боя корпоративных интересов.

Кейс 2: Эффект TikTok

Магазин: Сеть супермаркетов, 45 точек. 
Проблема: Пятница вечером блогер с 2 миллионами подписчиков снял видео про энергетик X. К субботнему утру в 12 магазинах товар закончился, в 18 точках осталось по 3-5 банок, в 8 магазинах запас лежит на складе невыставленным. Покупатели приезжают за энергетиком, но находят пустые полки, пишут гневные комментарии. К понедельнику, когда отдел закупок увидел всплеск в отчётах и запустил срочный завоз, хайп уже прошёл. Упущены миллионы рублей рублей продаж за выходные. 
Причина: Блогер снял челлендж с конкретным напитком, продажи взлетели в 15 раз за выходные. Пока новую планограмму согласовывали в офисе, пик спроса уже прошёл. 
Вывод: Планограмма обновляется ежемесячно. Тренды живут пару дней.

Кейс 3: Упущенные продажи

Магазин: Сеть из 35 точек. 
Проблема: В отчёте товар есть. На сайте – "в наличии". Покупатели идут в магазин, но полка пустая. Как результат клиент недоволен. 
Причина: Товар лежит на складе, не выставлен. Или стоит задним рядом за другими коробками. Или его переставили не туда, и найти можно только случайно.
Вывод: Полагаясь на фиксированные по времени проверки выкладки товара, вы упускаете продажи.

Современные системы контроля непрерывно сравнивают эталонную планограмму с реальной выкладкой на полке: то, как должно быть с тем, что на деле имеется.

• Когда обнаруживается несоответствие (товар отсутствует, товар с другой полки и из другого отдела, продукт закончился) система фиксирует проблему и отправляет уведомление персоналу.
• Собирается аналитика: где чаще всего сбивается выкладка, какие товары постоянно оказываются не на месте, в какое время происходят основные нарушения. Эти данные помогают не просто исправлять ошибки, а находить системные проблемы. Возможно, планограмма изначально неудобная для покупателей, и конкретному магазину нужна другая схема.
• Система также различает критические ситуации (полное отсутствие ходового товара, нарушение промо-выкладки) и допустимые отклонения. Приоритеты помогают сотрудникам понять, что исправить в первую очередь.

Автоматизация не должна рассматриваться как надзиратель.
Ее задача - экономить время и облегчать человеку работу.

ИИ-система контроля состояния полок ценна аналитикой: она показывает, какие товары систематически оказываются не на месте, где не хватает ассортимента, в каких точках выкладка сбивается чаще всего. Если схема постоянно нарушается, возможно, проблема не в персонале, а в самом плане.

Обновляйте выкладку с учётом фактического поведения покупателей и возможностей сотрудников. Главное преимущество автоматизации – быстрая обратная связь. Система замечает проблему и сразу сигналит персоналу, чтобы решить проблему, не дожидаясь планового обхода.